Le fitness est une activité toute l’année, n’est-ce pas? Voyons donc comment manger pendant la saison froide afin de continuer à perdre du poids sans gagner les kilogrammes traditionnels «d’hiver».
L’activité physique et une bonne nutrition sont des conditions préalables pour obtenir une silhouette mince. Mais comment les combiner correctement, que manger avant et surtout après l’entraînement? C’est une question normale pour tout gourmet maigreur qui aime améliorer sa silhouette grâce à l’activité physique. Et comment se conformer à toutes les règles lorsque le gel éclate à l’extérieur de la fenêtre et que le corps est attiré par des aliments trop riches en calories?
La règle invariable de tout entraînement est «les graisses brûlées dans le feu des glucides». Même l’activité la plus brûle-graisses (entraînement aérobie – marche, patinage sur glace, aérobic traditionnel) s’effectue d’abord au détriment des glucides (glycémie et glycogène stockés dans les muscles et le foie). Après un certain temps, les muscles commencent à recevoir de l’énergie, y compris des graisses – et pendant un certain temps, ils «travaillent» sur les glucides et les graisses. Et déjà à partir de la 20e minute d’entraînement, les muscles fonctionnent au détriment de la graisse. Mais – attention! – il est nécessaire de modifier légèrement le rythme, d’accélérer, de faire des pas fréquents ou de commencer à gravir une colline, car les glucides sont à nouveau inclus dans le processus d’obtention d’énergie. Il est presque impossible de travailler uniquement sur les graisses. Mère Nature a sa propre logique, d’autant plus que les glucides sont beaucoup plus accessibles.
Ainsi, pendant l’entraînement, le corps doit toujours avoir une certaine quantité de glucides. Sinon, au lieu de perdre du poids, un évanouissement dû à un manque de glucose est très probable: les muscles l’enlèveront, mais les autres organes n’en auront pas assez. De plus, l’entraînement «à jeun» conduit toujours à trop manger après l’entraînement et, par conséquent, à ne pas perdre de poids, bien au contraire..
Règles de base de la nutrition de remise en forme:
1. Pendant 1 à 1,5 heures avant l’entraînement, vous devez bien manger. La priorité est aux glucides complexes, qui entreront progressivement dans la circulation sanguine et fourniront ainsi une nutrition glucidique tout au long de la séance. Cela signifie pain aux céréales, pâtes au blé dur, céréales à grains entiers, muesli, pommes de terre bouillies et cuites au four. La viande, le poisson et d’autres produits principalement constitués de protéines ne fonctionneront pas: les protéines sont absorbées pendant très longtemps et au moment de la formation, le processus de digestion bat son plein. Ils doivent donc être consommés 3 à 4 heures avant ou après l’entraînement. Les fruits et légumes ne sont pas non plus le meilleur choix: les glucides qu’ils contiennent seront absorbés trop rapidement et les fibres surchargeront les intestins.
2. Si, pour une raison quelconque, vous n’avez pas eu le temps de manger en 1 à 1,5 heure d’entraînement, prenez une collation avec des glucides simples – cela peut être une tranche de pain blanc, des raisins, du jus de fruits, de la marmelade ou des guimauves. Vous pouvez utiliser une boisson pour sportifs avec des glucides, kamagra pharmacie du thé sucré. Ils sont, bien sûr, dangereux pour la figure, car ils sont rapidement absorbés. Mais s’ils entrent 15 à 20 minutes avant le cours, ils n’auront tout simplement pas le temps de se déposer dans la graisse – les muscles qui travaillent les sortiront de leur sang. Cependant – attention – la portion doit être juste microscopique.
3. Après l’entraînement, il est nécessaire de reconstituer partiellement les glucides consommés et de charger les muscles en protéines, au détriment desquelles ils sont restaurés. Sinon, la fatigue ne disparaîtra pas avant le prochain cours. Ainsi, la viande maigre, le poisson, les produits laitiers, les légumes, les fruits hypocaloriques sont les bienvenus! Et un minimum de graisse, car ses réserves sous-cutanées continuent de se décomposer après l’entraînement.
Quand il fait givré devant la fenêtre
La saison froide apporte ses propres ajustements à ces règles simples et compréhensibles. Après tout, la fin de l’automne et l’hiver provoquent une suralimentation. Le fait est que sous nos latitudes, un ensemble de 3 à 5 kg supplémentaires par hiver est un casse-tête pour beaucoup. Il y a une explication scientifique à cela. Les biologistes disent que dans les temps anciens, l’air froid donnait au corps le signal d’accumuler de la graisse, car la graisse est une couche calorifuge de l’environnement extérieur. Et même maintenant, alors que nous semblons avoir des manteaux de fourrure naturelle, des isolants high-tech pour les vestes, et même le chauffage central, notre mémoire génétique fonctionne tôt: une fois qu’il fait froid, nous devons manger plus, ce qui signifie que nous devons prendre du poids..
Et au lieu de combattre la nature, nous vous suggérons de la tromper. Voici quelques secrets pour ceux qui cherchent à tirer le meilleur parti de leurs séances d’entraînement en intérieur pour brûler les graisses en hiver..
* Mangez plus souvent! Divisez votre alimentation quotidienne non pas en 4 portions, mais en 6 ou même 7. Ainsi, le corps n’aura pas le temps de donner un signal pour une absorption supplémentaire de calories – vous mangez déjà tout le temps.
* Si vous rêvez de muscles maigres, immédiatement après l’entraînement (après 30 minutes), prenez une petite portion de protéines facilement digestibles. Il peut s’agir de viande, de volaille, de poisson ou simplement du blanc d’un œuf à la coque. En ce moment, la soi-disant «fenêtre d’opportunité» est ouverte, lorsque, après avoir reçu la bonne nourriture, vous aiderez votre corps à convertir la masse grasse en muscle.
* Si votre objectif est de perdre du poids, le repas principal doit avoir lieu au plus tôt 1,5 à 2 heures après l’effort. Au cours des deux premières heures après l’exercice, votre métabolisme est beaucoup plus élevé que la normale. Et si les muscles échauffés ne trouvent pas de carburant, ils brûlent l’excès de graisse..
* Immédiatement après l’entraînement, si vous avez encore vraiment envie de manger, accordez-vous un petit fruit ou légume avec une grande teneur en amidon. La banane, les pommes de terre bouillies ou cuites au four vous satureront et détourneront le corps des idées d’isolation thermique.
Le week-end, le soir ou le matin en semaine, beaucoup de gens préfèrent passer à l’extérieur. Un parc de ski, une piste de ski en forêt, une patinoire extérieure ou intérieure, la luge depuis un toboggan par temps ensoleillé deviennent une excellente alternative à la salle de sport habituelle. Ce n’est qu’après un tel voyage de remise en forme à travers le gel qu’il y a une incroyable envie de manger! Et pour une raison quelconque, il tire sur la graisse. Même les adeptes sévères d’une bonne nutrition et d’une perte de poids mangent en quelque sorte un sandwich avec du bacon ou des boulettes avec de la mayonnaise, puis attrapent leurs têtes.
En effet, la consommation active de calories dans le froid déclenche un instinct dense dans le corps – «pour restaurer de toute urgence des réserves, sinon je gèle». Pour ne pas souffrir, aux prises avec l’envie inattendue de manger du gras, utilisez des règles éprouvées.
* Vous pouvez manger un peu gras, mais strictement AVANT de sortir dans le froid. Et pas seulement un gâteau à la crème grasse, mais le type d’aliments gras qui est le plus utile. Par exemple, 30 g de saindoux sous la peau – il contient des enzymes utiles à notre estomac. Les jaunes d’œufs sont un réservoir de vitamines liposolubles et de phospholipides qui restaurent le foie. Enfin, un poisson gras comme le saumon, non fumé, mais grillé ou cuit à la vapeur – ses acides gras oméga 6 super sains sont nécessaires à la fois au cerveau et aux vaisseaux sanguins..
* Souvent, la faim brutale après une marche hivernale est due au fait que vous n’avez pas mangé suffisamment de glucides complexes avant. Gardez à l’esprit que pendant la saison froide, la consommation d’énergie à la même intensité est multipliée par trois! Par conséquent, si vous allez marcher la même heure au même rythme qu’en été, votre portion de bouillie ou de pâtes une heure avant l’entraînement peut être deux fois plus élevée..
* Si vous comptez marcher ou rouler pendant plus d’une heure, apportez un thermos avec des boissons chaudes. En vous réchauffant de l’intérieur, il va tromper le corps et étouffer la sensation de faim « du froid ». À des températures de l’air inférieures à -5 degrés, la boisson doit également être sucrée. Même si cela ne correspond pas aux canons de la perte de poids, cela ne vous laissera pas avoir faim et trop manger à votre retour à la maison. La meilleure option est le thé au citron et au sucre (vous pouvez le remplacer par du miel) ou énergotonique (acheté sec et dilué avec de l’eau). Bien sûr, la douceur doit être modérée – 1 à 2 cuillères à soupe de sucre par litre de thé. Et vous devez boire non pas en litres, mais en 200 à 300 ml (jusqu’à un verre et demi) par heure par petites gorgées. Votre tâche n’est pas de vous enivrer ou de vous rassasier, mais de vous garder froid.!
* Si en rentrant chez vous vous êtes toujours «couvert» d’un douloureux désir d’aliments gras ou sucrés, de manger du chocolat noir ou des dattes, assurez-vous de le laver avec des boissons chaudes non sucrées (thé, maté, café). Le chocolat amer contient une quantité suffisante de matières grasses, mais si vous le mangez lentement, en se dissolvant dans la bouche en buvant, vous n’en mangerez pas beaucoup. Les dattes gonflent également beaucoup du liquide, mettent l’estomac au travail, tandis que les glucides pénètrent rapidement dans la circulation sanguine. Ainsi, l’instinct animal de la gourmandise hivernale sera trompé, et la voie de la perte de poids restera ouverte.!